BIO Tjestenina Bez Glutena – Crvena Leća

Organska bezglutenska tjestenina od 100% crvene leće bogat je izvor proteina. Crvena leća jedna je od najhranjivijih i najzdravijih namirnica. Izvrstan je nadomjestak za meso, stoga je korisna u vegetarijanskoj prehrani. Budući da je crvena leća mahunarka, ne sadrži gluten i prikladna je za sve koji su osjetljivi na njega.

Prednosti tjestenine od crvene leće:

• Visok udio proteina – izvrsna biljna alternativa mesu,

2 – 3 puta više proteina u usporedbi s tjesteninom od bijelog brašna.

• Izvor vlakana – podržava zdravu probavu, pruža dugotrajan osjećaj sitosti i pomaže u regulaciji šećera u krvi.
• Nizak glikemijski indeks – sporo oslobađa energiju i sprječava velike skokove šećera u krvi.
• Bez glutena – prikladno za osobe s celijakijom ili preosjetljivošću na gluten.
• Bogato hranjivim tvarima – sadrži željezo, folnu kiselinu, magnezij, kalij i cink, koji podržavaju krv, srce i živčani sustav.
• Nizak udio masti – lagana, ali hranjiva hrana.
• Antioksidansi – pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
• Brza priprema – samo 2-3 minute kuhanja!