CHEESECAKE malo drugače

Čas priprave: približno 20 minut + peka
Zahtevnost: Nizka

Sestavine

Za testo:

• 200g piškotov

• 4 jŽ masla

Krema:

• 1 Krema za torte 

• 200ml mleka

• 2 jajci
• 2 zvrhani žlici skyra

Dodatek: 

maline 

Postopek

1. Priprava testa:

   • Piškote zmeljite in zmešajte z stopljenim maslom. V pekaču premera 18cm oblikujte dno.

2. Priprava kreme:

   • Mešanico Krema za torte zmešajte z mlekom in z električnim mešalnikom stepajte, da dobite puhasto kremo. Dodajte jajci, skyr in premešajte. Prelijte čez piškotno dno in po vrhu dodajte maline.

3. Sestavljanje:

   • Pecite 1 uro na 160°C. po želji posujte z sladkorjem v prahu. 

   • Dober tek! 

AVTOR RECEPTA: Nina Zorčič