PUDING IZ OVSENE MOKE

Sestavine za 1 porcijo: 

- 40 g ovsene moke

- 250 ml mleka ali rastlinskega napitka

- Žlička sladkorja/sladila ali en zavojček vanili sladkorja

- Ščepec soli

*Dodatki: kakav, čokolada, granola, sadje, marmelada, namazi, ... 

Postopek: 

1. V manjši posodici zmešamo en del mleka z ovseno moko, ostalo mleko s sladkorjem in soljo zavremo. 

2. Vmešamo mešanico ovsene moke in mleka v vrelo mleko in kuhamo na zmernem ognju, da se zgosti v puding. 

3. dodamo poljubne dodatke, dober tek! 

Avtor recepta: Vanja Štrumbelj