SVRDLA IZ PEĆNICE

Vrijeme pripreme: približno 30 min
Zahtjevnost: Niska

Sastojci za 2-3 osobe

• 100 g tjestenine od crvene leće GLUTENO

• 100 g tjestenine od graška GLUTENO

• 6 inćuna

• 3 češnja češnjaka

• 1 paket cherry rajčica

• 1 žlica kapara

• 1 žlica maslina

• limunov sok po ukusu

• maslinovo ulje

Postupak pripreme

1. Priprema pećnice: Zagrijte pećnicu na 200 °C.

2. Priprema povrća: Češnjak nasjeckajte, cherry rajčice prepolovite.

3. Pečenje umaka: U srednje veliku posudu za pečenje, premazanu maslinovim uljem, dodajte češnjak, rajčice, inćune, kapare i masline. Prelijte s malo limunovog soka i promiješajte. Pecite 20-30 minuta, dok rajčice ne omekšaju i umak zamiriše na Mediteran.

4. Tjestenina: U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

5. Spajanje: Kuhanu tjesteninu ocijedite i pomiješajte s pečenim umakom iz posude za pečenje.

6. Zaključak: Po želji pokapajte s malo dodatnog maslinovog ulja i poslužite.

Savjet

Za svježinu i još više mediteranskog prizvuka pospite jelo svježim bosiljkom ili origanom.