Sestavine za 1 veliko pico:
-
200g Premium Mix moke
-
200ml tople vode
- 2 žlici olivnega olja
- 1/4 čž soli
- Riževa moka za valjanje
Priprava
-
V posodo dodamo vodo, olje in sol.
-
Na koncu dodamo še moko in dobro premešamo z žlico.
- Testo pustimo počivati 10 minut.
- Testo razdelimo na 5 enakih kroglic. Razvaljamo jih na riževi moki Gluteno.
- Pečemo na ponvi brez maščobe! Z vsake strani na hitro popečemo.
Avtor recepta: Antonija Galić (@tonkin_kutak_bez_glutena)
